Видове кетъринг хапки – 3 ястия, които трябва да опитате

Публикувано на 6 декември 2021 г. | Обновено на 2 октомври 2024 г. 15:31 ч.

Значението на кетъринга за успешното събитие

Планирането на събитие, независимо дали е у дома, в офиса или на открито, изисква внимателен подбор на храна и напитки. Според проучване на EventMB, 78% от организаторите на събития посочват храната като един от ключовите фактори за успеха на всяко мероприятие. Кетъринг услугите се превръщат в предпочитан избор, тъй като предлагат гъвкавост и разнообразие. Но как да изберете правилните кетъринг хапки, които да впечатлят вашите гости? В този текст ще разгледаме най-популярните видове кетъринг хапки и как да ги комбинирате, за да създадете незабравимо събитие.

 

1. Хрупкава брускета: Класика с безброй възможности

Брускетата е универсално решение, което е подходящо за всякакви събития. От рождени дни и именни дни до корпоративни събирания, брускетата е сред най-предпочитаните кетъринг хапки. Според статистика на Националния институт по кулинария, 85% от кетъринг събитията включват брускети като част от менюто.

 

Вариации на брускетата:

  • Месо: брускети с прошуто, бекон или пилешко
  • Риба: брускети със сьомга, риба тон или аншоа
  • Вегетариански: брускети с домати, моцарела, маслини или авокадо

 

Брускетите се съчетават перфектно с кафени напитки, безалкохолни и вино, като предоставят голямо разнообразие от вкусове, които могат да задоволят различни предпочитания.

 

2. Блина с мус от сьомга и хайвер: Елегантност и стил с кетъринг хапки

Когато става въпрос за по-официални събития като конференции, семинари или VIP срещи, блините с мус от сьомга и хайвер са идеален избор. Те не само изглеждат елегантно, но и предлагат изтънчен вкус, който ще впечатли вашите гости. Според изследване на Culinary Trends, 62% от участниците в бизнес събития предпочитат по-изискани хапки, като тези с хайвер и сьомга.

 

Допълващи кетъринг хапки:

  • Хапки с ементал, прошуто и зелена маслина
  • Мини тарталети с гъши дроб и карамелизиран лук

 

Тези хапки се комбинират отлично с шампанско и бяло вино, добавяйки допълнителен блясък към вашето събитие.

 

3. Сладки кетъринг хапки: Перфектният финал

За да завършите менюто с нещо сладко, включете разнообразие от сладки хапки. Според проучване на Statista, 74% от гостите на събития очакват сладки изкушения като част от кетъринг менюто. Тези хапки могат да включват комбинации от крем, десерти и плодове.

 

Популярни сладки кетъринг хапки:

  • Шоколадово таволе с вишни
  • Агнес с орехи и мед
  • Мини еклери с ванилов крем

 

Добавянето на сладки хапки към вашето меню ще остави у гостите ви незабравимо впечатление и ще завърши събитието по най-добрия начин.

 

Как да създадете перфектното меню с кетъринг хапки? 

Изборът на правилните кетъринг хапки е ключов за успеха на всяко събитие. Включете разнообразие от хрупкави, солени и сладки хапки, които да отговарят на темата и стила на вашето събитие. Свържете се с доказана кетъринг фирма, която ще ви помогне да съставите меню, което да удовлетвори всички ваши гости. Ние от White Bite Catering сме доказани експерти и професионалисти в сферата на кетъринг услугите в София и сме готови да посрещнем всички Ваши нужди.

Според статистика на Event Industry Council, 89% от успешните събития се дължат на внимателното планиране и избор на подходящи храни и напитки.

 

Доверете се на професионалистите и създайте събитие, което ще бъде запомнено дълго време.

Изпратете запитване
Contact Us
Телефон за конакти:

Елица Динкова 0886 272 736
Пламен Динков 088 410 1229

Адрес:

ул. „Ангел Маджаров“ 63, 1853 кв. Челопечене, София

E-mail:

office@wb-catering.com

Последвайте ни:

Страницата ни във Facebook    Страницата ни в Instagram